Форум » РЫБА » Рыба не расскажет, какой она свежести » Ответить
Рыба не расскажет, какой она свежести
roliks: Рыба не расскажет, какой она свежести - определяйтесь сами. Как определить свежак или тухляк?
Ответов - 10
vladimir: Ежели жабры красны как у обезьяны//жо//- то рыба свежа, еще на нюх можно определить!
Pikekiller: vladimir а где нюхать?под анальным плавником??? (флудливая такая тема....или у менянастроение такое)
vladimir: Pikekiller Нюхать можно где у рыбы жабры а можно и где у обезьяны зад!! Pikekiller пишет: цитата(флудливая такая тема....или у менянастроение такое) Юмор никогда не помешает в общении!
roliks: Некрасиво - не обязательно не вкусно Как же все-таки определить, не преподнесет ли рыба вкусовых сюрпризов со знаком минус? Если морепродукты, которые вы собираетесь приобрести, находятся в охлажденном или размороженном состоянии, древний и до сих пор не превзойденный способ определить степень свежести - поднести к носу. Хотя и здесь есть свои особенности. Скажем, палтус, камбала, зубатка сами по себе имеют специфический запах, который можно принять за признак испорченности.
Brat: Для начала,рыбу надо приготовить,затем дать на пробу к примеру тёще,ну и если через несколько часов с тёщей всё в порядке,то можно и самому приступать к трапезе (шутка),а вообще у свежей рыбы мясо не должно быть рыхлым.. .
XX22: Brat совет относительно тещи просто супер!!! а еще считается для определения свежести рыбы такой способ: нажать пальцем на рыбу (только не в брюхо) и резко отпустить, если на том месте останится видимое углубление (ямка) - то рыба скорее всего уже не первой свежести, у свежака не должно остоваться никаких следов в том месте
Pikekiller: А чего мой пост про крапиву флудом посчитали и удалили??? roliks пишет: цитатаДля этого есть другая тема"Как вы сохраняете летом рыбу свежей?"
Katran: XX22 у меня друг сантехник,он если своим пальчиком нажмет то лосося насквозь продавит
Pikekiller: roliks пишет: цитата -------------------------------------------------------------------------------- Для этого есть другая тема"Как вы сохраняете летом рыбу свежей?" -------------------------------------------------------------------------------- точно,есть(тем разрослось! )
XX22: Katran не буду уточнять степень приложения сил относительно палец-рыба, но в разумных пределах ессно
полная версия страницы