Форум » РЫБА » ЛЕЩ » Ответить
ЛЕЩ
VETER: мой любимый лещ -горячего копчения копчу без всякой обработки -распотрошил и в печь... а что вы делаете с Лещом ?
Ответов - 55, стр:
1 2 3 4 All
Keeper: Я его пытаюсь поймать. До сих пор...
VETER: до какого числа у нас запрет на леща ??
roliks: Здесь что то есть В другой теме
Keeper: Кроме как в Маме-речке я и не знаю лещёвых мест. Один раз ездил на леща, года 3 назад... Больше случая не представлялось.
karp: Keeper Перечисление мест обетания а так же его ловли , займет много места и времени . Хотя наиболее доступные: Харку, Пирита ( устье), Юри, Каунисаар (Кехра),Мяннику карьер, Панкюла, Ягала (устье),Тарбья,Пярну,Казари... Советую пробовать удочкой это более активно и результативней.
karp: Хочу ЛЕЩА!!!
Absent: Да лещ это святое =Ъ
Trifan: Absent Вот бы тока его еше поймать кое-кому на удо4ку
v12: VETER пишет: цитатамой любимый лещ -горячего копчения копчу без всякой обработки -распотрошил и в печь... а что вы делаете с Лещом ? а как же ольховые щепки,крапива,вода ??
Konstantin: Насчёт поймать - летом это не проблема - нужны донки, река в которой водится лещ, прикормка с наживкой, подсак и немного терпения. А вот зимой... Если не секрет, поделитесь информацией где у Вас ловился лещ в этом ЗИМНЕМ сезоне? А делают с лещом вот что: Лещ (не менее 1,5кг) только поторошится и укладывается на противень в в неком корытце из фольги, чтоб потом сок не вытек.Натирается розовым или белым перцем и солью по-вкусу. Варится рисовая или гречневая каша почти до готовности. Сея каша укладывается лещу в брюхо. Сверху на леща кладутся толстые кольца репчатого лука. Всё это дело отпрвляется в духовку и готовится до полной готовности. После приготовления благодаря тому, что чешуя не соскрябалась делаете надрез от брюха до хвоста и удаляете пласт с чешуёй. На открывшееся мясо капнуть лимоном. Приятного аппетита. Рецепт скопировал с эстонской общалки, но он почти в точности повторяет то, что я сам делаю с лещом летом. Небольшие отличия - рыбу очищать от чешуи, натирать её "вегетой", а не солью, лимон заменить лаймом - не суть важны. Так что скажете насчёт зимней лещёвой рыбалки ?
roliks: Видел как зимой в устье Пирита ( с левой стороны там ) ловили и такой по 3 кг и больше
Katran: Konstantin Леща зимой можно ловить и на Харку и на Паункюла.Только ловят с вечера часов до двенадцати до часу ночи,и рано утром до рассвета.Надо прикармливать постоянно место.ловить начинают во второй половине зимы.но это не факт.Бывает что и раньше.С Паункюла сложнее,там нужно найти стоянку леща,что весьма не просто..вообщем где лещ есть .там его и можно ловить.только подход к нему особый нужен.
BOW289: очень интересует ловля лещя и леня на пянкюла. Интересуют места где можно ловить без лодки чтобы ловить ночью.Предпочитаю ловлю на донки примерно как на реке МАМА.Посоветуйте где есть такие места чтобы рядом машина и с берега
BOW289: и в какое время года наиболее хорошо ловиться? спосибо
pqbak: Я с папой постаяно ездим на леща на паункюла ловим в разгар лета где возле дороги поляна есть для полаток и с левой стороны канал.
полная версия страницы